Alimentos

El pan es un alimento de consumo humano masivo, por lo que enriquecerlo con ácidos grasos omega 3 implicaría resolver parte de los problemas derivados de la ateroesclerosis en la población.

En el caso de mujeres embarazadas, los ácidos grasos omega 3 contribuyen a la mejor formación de los fosfolípidos en el feto, elementos básicos en la formación del cerebro, médula espinal y aparato nervioso, entre otros.

El invento es un proceso de estabilizado de los ácidos grasos omega 3 desodorizados y desaborizados, de modo que pueden ser agregados a la masa de pan sin alterar su olor y sabor.

Producto que permite prevenir enfermedades derivadas de la excesiva ingesta de grasas saturadas de las mascotas, como por ejemplo todas las derivadas de la ateroesclerosis.

El producto final es un mix aceitoso para ser adicionado, en la etapa de fabricación, a los pellets, enriqueciéndolos con ácidos grasos omega 3. Otra opción es usarlo como complemento alimenticio de venta directa al público, para ser agregado al plato de comida de las mascotas.

El invento es un proceso de estabilizado de los ácidos grasos omega 3 para ser usado en alimentos y saborizantes para consumo animal, de tal modo que no alteren su composición, sabor y olor.